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厦门:整治猪肉市场 规范经营秩序
2019-11-13 09:21来源:厦门网

  湖里区殿前市场监管所近日联合厦门市生猪定点屠宰大队,开展生鲜肉质量安全执法检查行动。 (殿前市场监管所供图)

   厦门网讯(厦门日报记者陈泥通讯员林巧红)为进一步规范辖区生鲜肉市场经营秩序,严厉打击非法从事私宰肉经营行为,湖里区殿前市场监管所近日联合厦门市生猪定点屠宰大队,开展生鲜肉质量安全执法检查行动。

  执法人员对辖区寨上农贸市场、殿前农贸市场以及大唐农贸市场及周边的生鲜肉经营户开展突击检查,重点检查经营户证照是否齐全、是否严格落实索证索票、肉品是否持有动物检疫合格证、肉品品质检验合格证及上市凭证等情况,严厉查处无照经营、无检验检疫等违法经营行为。检查中,执法人员发现部分经营者无法提供有效的票据,所售卖的生鲜肉完全没有肉皮,涉嫌销售私宰肉。执法人员当场查获涉嫌“问题肉”共620斤,依法进行查扣,后续将对相关经营者进行调查处理。

  在翔安区,马巷市场监督管理所执法人员日前也对辖区市场内猪肉、牛肉、羊肉摊位加强检查,并联合农业农村局等部门开展了联合执法行动,查获未经检验检疫猪肉130斤。市场监管执法人员还对经营户进行约谈,要求经营户销售有检验检疫合格证明、上市凭证的肉类,严禁销售私宰肉。市场监管部门提醒,广大市民购买肉类时,应认准检验检疫合格证明。若发现销售未经检验检疫合格的肉类,可拨打12315或向属地市场监管所及时举报。

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责任编辑:李奕佳,赖旭华

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